sunnuntai 30. huhtikuuta 2017

Kylmästä lämpimään


Vappu ei näy näissä kuvissa, kun en ole koristellut kotia ilmapalloilla
ja serpentiineillä. 



Kollaasin tekeminen karkasi lapasesta, kuvankäsittely vei mukanaan...tuli tehtyä usemapi.

👉🏽 Värikollaasit
Mukavaa vappua!


video

Kokosin muutaman minuutin videon huhtikuisesta lähiluonnosta linnuista.

Tänä keväänä ei ole vihreyttä, kukat eivät vielä kuki 
runsaasti toukokuun  ensimmäisenä (huomenna) päivänä. 
Videon loppu puolella on muutamia videotiedostoja kuvattu 01.05.2016.
Kyllä on huima ero tähän kevääseen.
En ladannut tätä You Tubeen ison kokoisena,
vaan tein alle 100 mb videon, jotta blogger hyväksyi
tähän blogiin lataamiseen. 

Mistä johtuu että tämä video ei näy blogissa julkaistuna,
näkyy vaan postauksen teko osiossa?
Saankohan näkyville, kokeilen vielä..
Näkyykö Teille video?


sunnuntai 23. huhtikuuta 2017

Broilerilla täytetyt tacoveneet

Helpot tehdä ovat nämä broilerilla täytetyt tacoveneet.
Näitä on syötävä monta, niin herkullisia ovat. :)


Tacot sopivat ateriaksi myös gluteenitonta ja maidotonta  ruokavaliota noudattaville.

Broilerilla täytetyt tacot resepti

8 kpl pientä tacovenettä
Freesaa 300 g broiler rintapaloja  n. 2 rkl oliiviöljyssä paistinpannulla.
Lisää: 1 sipuli hienonnettuna,  noin 10-15 kivetöntä oliivia viipaloituna ja
  1dl Chunky salsaa (mieto), vajaa 1tl suolaa ja 1 dl omenamehua (mieto)
tai 1 rkl hienoa sokeria.
Sekoittele pannulla täytettä  ja anna kypsyä noin 10- 15 min.
Liemi saa miltei haihtua.

Kuorrutus:
2-3 dl laktoositonta maitoa, kuumenna kattilassa.
Lisää 2 rkl vaaleaa maizenajauhoa,  anna kiehahtaa kaksi
minuuttia samalla sekoittaen hyvin.
Lopuksi lisää 1,5 dl Koskenlaskija cheddar (laktoositon) ruoka.
Sekoita kastikkeen joukkoon kunnes sulanut, ei tarvitse keittää.

Aseta tacot leivinpaperilla suojatulle pellille,
lusikoi täyte tacoille ja lisää päälle kuorrutus kastike.
Paista uunissa noin 15 minuuttia, 200 c° asteessa.

Maistuu hyvältä joka vuorokauden aikaan. :)
Aamiaisella tahi pääruokana lounaalla,
kuin myös illallisella.
Lisäkkeeksi sopii hedelmät ja kasvikset.

--------------------------------------------------------------------------------------

Chunky salsa sisältää tomaattia, valkosipulia, chiliä, paprikaa, 
jalopenoa, limemehua, cayannetta, suolaa ja oreganoa. 
Halutessa voi lisätä mieleisiä ruoka-aineita, ettei 
käytäkään valmista Chunky salsaa.

Hyvää myös emmentaljuustolla kuorrutettuna.
Emmental on maukkaampi kuin cheddar juusto.

Papaija on nyt suhteellisen edullista, kilo maksaa noin 3,60 euron paikkeilla.
Terveellinen kevyt lisäke tacoille. Papaijan maku on lempeä.
Pirteyttä makuun saa lisäämällä limemehua papaija viipaleille.


Aiheena on : monta

👉🏽 Värikollaasit

Kiitos Siskolle ja Ainolle haasteista!

Tein eilen Taikakuvat haasteeseen luonnos postauksen odottamaan
julkaisua. Osui niin hyvin sopivia värejä myös värikollaasit haas-
teeseen että osallistun haasteeseen samoilla kuvilla.